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1週間は保存できる(冷凍冷蔵含む)料理レシピ教えてください
明日から私は1週間くらい実家に帰るので主人は一人でお留守番です。主人は料理が苦手で野菜を切るのも出来ないほどなので、温めるだけ、焼くだけの料理を何かしておきたいと思います(出来ることなら1週間分)今のところ考えている
冷蔵庫なしで生活しています。日持ちする食材教えてください!
こんにちわ。私は現在学生、一人暮らしです。いまはアパートなんですけど冷蔵庫なしなんです。1Rでキッチンはないようなものでジャーと電気ポット、電子レンジで暮らしてます。そこでお聞きしたいのですが、日持ちする食べ物ってどんなものがありますか?今
大量のしょうが(普通のもの)
新生姜だったら漬物等、大量に摂取できそうですがいわゆる普通の生姜を、たくさん食べられる方法はありますか?3kgくらいありそうです。料理のアクセントや薬味というより、しょうがメインのもので、保存性の良いレシピだと尚助かります。宜しくお願いいたします
冷蔵庫の中で一週間くらいおいていても大丈夫な保存食?常備菜を教えてください。
冷蔵庫の中で一週間くらいおいていても大丈夫な保存食?常備菜を教えてください。イメージとしてはじゃことピーマンの炒めたものとか。

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大葉を使った副菜のレシピを教えて下さい。
大葉を使った副菜のレシピを教えて下さい。今日の晩ご飯なのですが、メイン・・・鶏のてりやき汁物・・・大根とにんじんの味噌汁を考えています。昨日大葉を買ってサラダにしたのですが、また今日大葉を使って副菜を一品作りたいと考えています。サラダとかでなく、何かいいレシピありましたら、教えて下さい。ちなみに冷蔵庫に今あるものはソーセージ・カニカマ・五目生揚げ・長ネギ・キャベツ・にんじん・大根・じゃがいも(小2つ)・きゅうり・ピーマン・しょうがそれと保存食の切り干し大根・マロニーくらいです。それと昨日の大葉のサラダですが、生たまねぎ・にんじん・きゅうり・ソーセージ・大葉を全て細切りにし、ドレッシングをかけて食べました。よろしくお願いします。
真空保存容器での食品保存期間はどのくらい?
真空保存容器での食品保存期間はどのくらい?真空保存容器を入手し,以下のようなものを保存しようと考えているのですが,通常の保存方法に比べて保存期間はどのくらい長く保存できるのでしょうか。おおまかな内容でも構いませんので,目安を教えていただけないでしょうか。また,野菜は切った状態でも真空保存なら問題ないでしょうか。野菜類:キャベツ,タマネギ,にんじん,もやし,ピーマンなど調理品:八宝菜,カレー,酢豚などその他:ごはん,食パン
主婦の方、パンなどの保存の仕方に詳しい方お願いします。
主婦の方、パンなどの保存の仕方に詳しい方お願いします。①パンの冷凍保存の仕方とその調理法②野菜(ニンジン・ピーマン・芋・かぼちゃなど)の冷凍保存とその調理法③作ったマフィンやスコーンなどの冷凍保存とその調理法④実践している冷凍保存や調理法の裏技などなどこの点を教えていただきたいのですが・・・。お弁当を作りはじめてまだ少しなのですが、効率のいいやりかたが習得できません><お金もかかってしまって大変な状態です。皆さんの、工夫を少しでいいので教えて下さい。食パンを冷凍しようと思っているのですが、凍ったパンをどう調理していいのかわかりません。そのままオーブンで焼いて普通に焼き目がつくのでしょうか?すみません、何でもいいです教えて下さい!!!
水曜に作って、土曜くらいまで食べれる保存食(でもご飯のおかず)って何がいいと....
水曜に作って、土曜くらいまで食べれる保存食(でもご飯のおかず)って何がいいと思いますか?食べる人はカレーなどは嫌いです。野菜(ピーマン・なす・きゅうり・ゴーヤなど)を使ったものにしたいのですが・・・。名前を忘れましたが、野菜を冷たく冷やして食べる料理がありますよね?ああいうのは日持ちしませんか?お年寄りなので、あまり火など使わずに食べれるものにしたいと思ってます。何かいいアイディアはないでしょうか。お願いします。

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